Beneficios de la Avena
Posteado por: vivirsano en: Octubre 13, 2008
La avena es uno de los cereales más ricos en proteínas vegetales, grasas insaturadas y vitamina B. Este conocido y a veces rechazado cereal, pertenece a la rama de las Gramíneas, que es una de las familias más necesarias para una buena alimentación. Además es un producto muy bueno para el corazón, excelente para rebajar de peso y posee propiedades beneficiosas para la piel.
La avena es una buena forma de adquirir energías, ya que es rica en hidratos de carbono como el almidón. Además los expertos han comprobado que su alto nivel de fibras solubles, o sea fáciles de diluir, son muy buenas para la salud del corazón, ya que reduce la posibilidad de contraer enfermedades cardíacas, diabetes, obesidad e hipertensión. También es buena para la digestión ya que posee propiedades desinflamatorias, por lo que se recomienda su consumo para prevenir el estreñimiento o problemas intestinales.
Aunque muchas personas no consumen este cereal porque piensan que los hará engordar, les contamos que los expertos han demostrado que el consumo de avena ayuda a perder peso, por lo que se recomienda consumirla cruda, en granos enteros y disuelta en agua, esto porque con leche se pierde parte de su poder adelgazante y sus propiedades naturales. También la avena tiene propiedades cosméticas cuando las usamos como mascarillas para la piel, ya que ayuda a la hidratación de las células.
Pero su lista de propiedades no para ahí, ya que la avena es una buena fuente de proteínas, ya que posee aminoácidos esenciales, además las grasas que posee son insaturadas y del origen animal por lo que son más saludables y útiles para la dieta.
Entre las vitaminas que posee se encuentran las de tipo E, B1, B2 y minerales como el calcio, zinc, hierro, magnesio y fósforo, que hacen a la avena el cereal que más vitaminas y minerales posee. Sumado a esto la avena ayuda a combatir el colesterol, gracias a los Betaglucanos que tiene.
Todo esto la hacen un alimento muy bueno para la salud y alimentación, además es un producto ideal para personas que realizan actividades físicas o que tienen un alto nivel de agotamiento, ya que la avena funciona como una excelente fuente de energía combatiendo la sensación de sueño, cansancio y estrés. También como ya lo mencionamos la avena ayuda a reducir de peso, ya que las fibras que posee ayudan a regular el metabolismo y ayuda a combatir la sensación de hambre, además de ser un alimento diurético que favorece a la eliminación de líquidos del cuerpo.
La avena es un alimento muy recomendable para las mujeres embarazadas, ya que favorece al saludable desarrollo del feto y durante la lactancia ayuda a tener leche de buena calidad, ya que le da a esta una serie de vitaminas y minerales necesarias para el crecimiento saludable del bebe.
Así que ya sabes a consumir avena sin miedo, porque es un cereal rico para la digestión, bueno para el cuerpo y la figura.
vivir sano
Francisca Armijo
Los efectos del sol
Posteado por: vivirsano en: Octubre 13, 2008
Ya se acerca cada vez más el verano y las consecuencias de los rayos solares que puede tener en nuestra piel también.
Si bien la radiación solar producen una serie de efectos positivos en el organismo, como el aumento de la circulación y los procesos metabólicos, también estimula la formación de vitamina D, entre otros, pero solo se necesita una leve dosis de exposición al sol para lograr esta sensación de bienestar. Si se esta expuesto más del tiempo debido al sol puede provocarle serios daños a su epidermis, convirtiéndose en algo más grave, como es el caso del cáncer a la piel.
Algunos consejos para no sobreexponer su piel al sol son:
- Tratar de usar camisas de mangas largas que te protejan
- Ocupar pantalones largos
- Sombrero para que cubra la cabeza y el rostro
Las enfermedades relacionadas con el calor pueden ser muy graves, por eso es necesario que tengan asistencia médica de inmediato, para evitar estos malestares provocados por el sol, siempre es bueno tomar mucho líquido, para hidratar el cuerpo en caso de que se produjera una insolación, también se recomienda usar ropa holgada, no muy ajustada y sobre todo tratar de transitar por lugares a la sombra.
Hoy en día el mercado ofrece un sin número de productos para cuidar la piel de los rayos solares, pero ojo, que no todos son los más adecuados para nuestra piel.
Los bloqueadores solares son la principal forma de protección solar con la que contamos pero la mayoría de las personas no tiene idea de cómo utilizarlos correctamente.
Primero que todo el factor de protección solar, SPF por sus siglas en inglés, indica el tiempo de protección que tenemos antes de que se produzcan quemaduras solares. Por ejemplo, un bloqueador con SPF de 15 permite que una persona extienda el tiempo en que se produce una quemadura en 15 veces.
El problema es que el SPF se refiere a la protección contra los rayos que “queman”, los U.V.B, no ofrece protección contra rayos U.V.A., los que producen el daño que favorece el envejecimiento de la piel. La única forma de protegernos contra los U.V.A es utilizando un bloqueador que sea de “espectro amplio”
Los especialistas recomiendan utilizar el bloqueador con SPF 15 durante todo el año e indica que utilizar una con un SPF mayor no necesariamente implica mayor protección y generalmente son más incómodos de utilizar. Para aumentar la protección más allá de 15, se deben incorporar ingredientes que hacen al bronceador “pastoso y pegajoso”, por lo que es más difícil que la persona lo utilice correctamente, este se debe aplicar 15 a 30 minutos antes de la exposición al sol y reaplicarse cada 2 horas .
vivir sano
Daniela Ramírez
Causas y efectos del estrés laboral
Posteado por: vivirsano en: Octubre 13, 2008
La enfermedad de moda que afecta actualmente a la población mundial, es sin lugar a dudas el estrés, este es un trastorno biopsicosocial que afecta a la sociedad, la cual se encuentra inmersa en un mundo cada vez más globalizado que le exige a los individuos a ser cada día más aptos y capacitados para enfrentar y resolver los problemas sociales, emocionales y principalmente laborares que se le presenten.
Las causas y efectos del estrés en el área laboral son variados, sin embargo lo importante es motivar y preparar a los miembros de las organizaciones laborales para afrontar con valentía los retos planteados a nivel laboral, sin descuidar su salud ocupacional para obtener excelentes resultados en el logro de metas que se propongan.
La sociedad moderna vive y se desarrolla de manera acelerada enfrentándose cada día a fuertes demandas impuestas por el medio, provenientes de corrientes como el consumismo y la glabalización, las cuales llevan a los individuos a cambiar su ritmo de vida, generando una serie de reacciones y estados emocionales tensos, los cuales impiden la realización de tarea específicas que se pueden resumir en una corta palabra: estrés.
El estrés no solo puede ser generado por problemas espirituales o emocionales, sino también por demandas de carácter social, lo que provoca que las personas tengan problemas de adaptación en los distintos ambientes en lo que se encontrara, y en donde también afecta mayoritariamente su convivencia con la familia, en la que se pueden dar repercusiones del grave estado que esta viviendo el individuo.
Tambien el estrés trae concecuencias en el mecanismo de alimentación del sujeto, quitandole el apetito, y es por esto que muchas veces la persona que presenta el problema suele bajar considerablemente de peso. Tambien presenta transtornos del sueño y un constante mal humor, que muchas veces no es detectado por su ambiente más cercano.
En el ambito laboral, su rendimiento baja considerablemente en comparación de cuando no tenia el problema, suele estar cansado constantemente y presionado por su situación de pesadez, tanto en la vida diaria como también en su trabajo.
vivir sano
Daniela Ramírez
Dieta de la Piña
Posteado por: vivirsano en: Octubre 11, 2008
Esta dieta sencilla, consiste combinar los alimentos con piña natural. La piña es eficaz para combatir el exceso de peso, gracias a que combate la retención de líquidos, además ayuda a separar el tejido celulítico y eliminar los depósitos de grasa. Debes consumirla natural, pues en almíbar pierde sus propiedades.
Para realizar esta dieta sólo debes hacer algunos pequeños cambios para introducirte poco a poco en la dieta de la piña, sin crearte ansiedad ni abandono, o sea come lo habitual, introduciendo en tu alimentación la piña durante cuatro semanas y notarás cómo van apareciendo los cambios en tu figura.
Semana 1
· Cada vez que tengas tentación de picar algo fuera de las comidas, cómete dos rodajas de piña; llévala contigo siempre en un pequeño recipiente. Mastícala bien para que las enzimas de la piña hagan efecto sobre tu cuerpo.
· Antes de cada comida, cómete una o dos rodajas de piña para tener menos hambre.
· Toma dos litros diarios de agua natural para ayudar a eliminar los desechos del organismo. El nuevo Practi Vaso de Tupperware es ideal para transportar tu bebida y tomar directamente de él, porque es completamente hermético y no tendrás ningún riesgo de derrame. Llévalo en el coche, en la oficina, en el gimnasio y en cualquier lugar. Tiene una capacidad de 500 ml.
Semana 2
· Por la mañana, tómate en ayunas esta bebida de piña: mezcla un vaso de agua natural, el jugo de medio limón y cuatro cucharadas de jugo natural de piña. Además desayuna dos rodajas de piña con un yogurt descremado.
· Para merendar repite la bebida, siempre preparada al momento.
Semana 3
· Sigue con el mismo desayuno y merienda.
· En la comida prepárate una ensalada de pollo y piña, y la bebida de piña.
· Tres veces por semana sustituye tu cena habitual por la bebida de piña.
Semana 4
· Sigue con el mismo desayuno y merienda.
· Dos días por semana, en la comida sustituye la ensalada de pollo y piña por pavo al horno con poca sal, pimienta, limón y rodajas de piña. Toma de postre la bebida de piña.
· Cena una sopa de verduras para darte energía y reforzar tus defensas.
A partir de ahora, un día a la semana incorpora a tu alimentación habitual la bebida de piña y desayuna dos rodajas de piña con un yogurt descremado.
vivir sano
La dieta del Té Rojo
Posteado por: vivirsano en: Octubre 11, 2008
La dieta del Té Rojo
El té rojo ayuda a la reducción de grasas corporales, mejora la digestión debido a que aumenta la creación de ácido gástrico, reduce también el hambre, combate el colesterol malo, desintoxica el intestino, además de ser un antioxidante.
En este caso se utiliza como complemento de una dieta variada y baja en calorías que en cinco días le permitirá perder hasta 3 kilos.
Bases
Es necesario beber 4 tazas de té rojo al día desayuno, comida, merienda y cena, el ingrediente estrella de una alimentación rica en hidratos de carbono y vegetales, junto a un consumo restringido de proteínas a base de pescado y huevos.
Duración: 5 días
Kilos: 3 kilos
Destinatarios
Cualquier persona que goce de un buen estado de salud. No se recomienda en niños, embarazadas y personas sometidas a un tratamiento médico continuo o con alteraciones del ritmo cardiaco. Tampoco se recomienda ante situaciones de úlcera, anemia, insomnio o nerviosismo.
Alimentos
Estrellas: frutas, verduras, pasta, arroz, legumbres, pescados, huevos y pan integral.
Tabú: azúcar, carne, dulces, grasas, lácteos, plátanos, higos y uvas.
Plan de Ataque
Desayuno: consumir una taza de té rojo con jugo de naranja o pieza de fruta, tostadas de pan integral o barritas de muesli.
Comida: ensalada de pasta fría o ensalada de arroz o arroz con verduras o arroz a la cubana y tortilla francesa. Se complementa con una pieza de fruta y una taza de té rojo.
Merienda: Taza de té rojo.
Cena: ensalada o sopa de arroz con pescado a la plancha y lechuga o ensalada de lentejas con verduras o ensaladas de pasta fría con hortalizas. Se complementa con una pieza de fruta y una taza de té rojo.
Consejo
Las verduras han de comerse crudas o a lo más hervidas. La dieta del té rojo es muy depurativa y resulta muy efectiva para bajar peso, pero se recomienda seguirla bajo supervisión de un especialista.
Virtudes
Junto a su poder adelgazante el té rojo acelera el metabolismo del hígado, favoreciendo la reducción de la grasa corporal y el colesterol. Depurador, desintoxicante y antidepresivo, estimula también las secreciones digestivas, con lo que facilita la digestión de los alimentos grasos.
Defectos
Su menú resulta muy escaso en proteínas y prolongar la dieta más de 5 días puede generar estados carenciales, perjudiciales para el estado de salud. Además, el té interfiere en la absorción de hierro, limitando la capacidad de asimilación del organismo hacia este mineral vital.
vivir sano
Una alimentación sana
Posteado por: vivirsano en: Octubre 6, 2008
Alimentarse bien es esencial para estar sano, por esto es recomendable tener una alimentación variada y rica en nutrientes, por lo que se recomienda consumir alimentos altos en proteínas, vitaminas y minerales. Dentro de esta gama de nutrientes se encuentran los micro y macro nutrientes, ambos importantes para una alimentación saludable. Los macro nutrientes aportan a nuestro cuerpo energía, o sea pequeñas cantidades de grasas saludables en las proteínas, los carbohidratos y las grasas. Por su parte los micronutrientes son representados por las vitaminas y minerales, las cuales no aportan calorías a nuestro organismo, pero son muy necesarios para los procesos metabólicos.
Una alimentación sana no esta expresada por el número de calorías a consumir, sino por lo variada que esta sea en su composición, de ahí que lo variado este dado por la diversa ingesta de frutas, verduras, lácteos, legumbres, carnes y masas, por esto muchos especialistas han enumerado una listada de tips de alimentos necesarios para una buena alimentación, de las que destacamos: comer al menos dos platos de verduras y tres frutas de distintos colores, es decir comer cinco porciones diarias de estos alimentos, ya que los expertos han demostrado que el consumo habitual de estos productos reduce el riesgo de padecer enfermedades de tipo cardiacas o cáncer. Esto porque las verduras y las frutas son alimentos de alto contenido en fibras, las cuales reducen el mal colesterol y ayudan a tener una buena digestión, además de beneficiar al organismo a mantener un peso saludable.
También es recomendable comer todo tipo de legumbres al menos dos veces por semana, ya que son ricas en proteínas, minerales, vitaminas y fibras, además por su alto contenido de proteínas son semejantes a la carne, pero sin el alto contenido de grasas. Sumado a esto se recomienda consumir al menos tres veces al día productos lácteos o derivados de este, porque su contenido de calcio es fundamental para el buen estado de dientes y huesos, también la leche aporta al cuerpo vitamina B2 y proteínas.
El consumo de pescado también es esencial en una buena dieta, por lo que se recomienda comer al menos dos veces por semana este producto. El pescado es un alimento que aporta al cuerpo proteínas, hierro, zinc y omega 3, un ácido graso que ayuda a la prevención de enfermedades. Y como ya lo mencionamos en uno de nuestros artículos se debe ingerir al menos 8 vasos de agua al día, para ayudar al cuerpo a mantenerse hidratado.
Así que ya sabes, para tener una alimentación sana y equilibrada es importante comsumir frutas, verduras, carnes, legumbres y agua. Por lo que recuerda la próxima vez que comas prefiere los alimentos naturales, y reduce tu ingesta de grasas saturas y colesterol, porque vivir sano es sinónimo de comer bien.
vivir sano
Francisca Armijo
Beneficios del agua
Posteado por: vivirsano en: Octubre 6, 2008
Es claro, el ser humano no puede vivir sin agua, por esta razón la ingesta de ésta sustancia es esencial para una vida saludable. Más del 60% de nuestro cuerpo está compuesto de agua, de ahí lo esencial que es consumirla diariamente, esto porque posee propiedades indispensables para nuestro organismo que ayudan a tener una buena digestión y absorción de nutrientes, como también mejora el proceso de desechos de elementos tóxicos del cuerpo.
Cuando uno bebe agua, no esta sólo ayudándose a mantener la figura, sino también está ayudando a que su cuerpo funcione bien, esto porque la ingesta de agua ayuda al hígado, los riñones, el sistema digestivo e inmunológico, además optimiza la lubricación de las articulaciones, mejorando la resistencia de los ligamentos, en consecuencia mejorando el rendimiento físico.
Además el agua controla nuestra temperatura corporal, regula los niveles de acidez del organismo y lo mejor de todo, retrasa el envejecimiento. Esto porque el agua vigoriza las células de la piel, haciendo que éstas se mantengan hidratadas, mejorando así su elasticidad. Además el consumo de agua ayuda a mantener nuestra piel sana y limpia, mejorando su apariencia y también su estado por medio de la regeneración de células, que se produce gracias a los minerales y nutrientes que componen el agua, de estos el más destacable es el oxigeno.
Y sí esto no fuera suficiente, la ingesta de la bendita H2O ayuda a la buena salud del cabello y las uñas. Tampoco hay que olvidar que el agua es el mejor aliado para la perdida de peso, debido a que previene la sensación de hambre, ayudando también a la expulsión de sustancias toxinas como la grasa de nuestro metabolismo.
Por todo esto es esencial el consumo de agua, pero ¿Cuánto se debe consumir? Lo más recomendado son dos litros diarios, lo que equivale a ocho vasos durante el día, pero algunos expertos recomiendan realizar un cálculo matemático para establecer la cantidad realmente necesaria para cada organismo, esto mediante una regla del peso, el cálculo es: PESO de la persona en KG / 30 = litros de agua a tomar. Este sistema ayudaría a no consumir más agua de la necesaria por el organismo, esto porque el exceso de agua podría provocar el aumento del volumen del estomago, por lo que no se recomienda ingerir más agua de la que el propio cuerpo pide. Pese a esto el beber agua es un ejercicio saludable, por lo que se recomienda consumirla a diario y no esperar a tener sed para tomarse un vaso de H2O, ya que tener ésta sensación está indicando que nuestro organismo esta deshidratado.
Por todo este sin fin de beneficios es bueno y necesario tomar agua, por esto te invitamos a tener siempre una botella de agua cerca, ya que no sólo te ayudara a sentirte bien, sino además de ayudara a combatir el mal hábito de beber bebidas gaseosas que no ayudan en nada al cuerpo.
Así que ya sabes bebe agua y te sentirás bien, porque parte del vivir sano es alimentarse bien.
vivir sano
Francisca Armijo
Beneficios del té
Posteado por: vivirsano en: Septiembre 29, 2008
El té es originario del antiguo valle de Assam, entre China y la India, su historia se remonta al el 2700 antes de Cristo, donde los chinos tomaban está sustancia como medicina, desde ahí en adelante está infusión a recorrido el mundo ganando adeptos, esto gracias a la larga lista de sus beneficios que han llevado a mil de personas a tomar esta infusión no sólo como un acompañante de las comidas, sino como un elemento esencial para una buena alimentación. Así lo comprueban los miles de estudios que rebelan que la ingesta de una taza de té diaria ayuda a prevenir los cálculos biliares, el Alzheimer y de algunos cánceres, así como ayuda a la pérdida de peso.
Los porque de estos beneficios aún no son revelados por la comunidad científica pero según algunos expertos esto se debería a las propiedades antiinflamatorias y antiproliferativas de los polifenoles del té, los que son conocidos como la vitamina P que poseen la capacidad de ser antioxidantes. Otras de las ventajas del té, sin importar su variedad, son que contiene vitaminas y minerales, estimula el sistema nervioso y tiene efectos diuréticos, reduce el colesterol, mejora las defensas y combate la anemia.
Entre sus variedades más conocidas se encuentran el Té blanco, negro, rojo y verde, los cuales provenientes de la misma planta, la Camellia Sinensis, y sus más famosas virtudes son: El té blanco es un excelente antioxidante, puede ayudar a evitar la fatiga mental y física, por su baja concentración de cafeína, además ayuda a reducir los niveles del mal colesterol, evitando las enfermedades del corazón. El té negro también es un excelente antioxidante y posee un gran poder diurético, facilitando la eliminación de líquidos. El té rojo ayuda a la reducción de grasas corporales, mejora la digestión debido a que aumenta la creación de ácido gástrico, reduce también el hambre, combate el colesterol malo, desintoxica el intestino, además de ser un antioxidante. El té verde reduce el colesterol, es antioxidante, posee un efecto diurético, ayuda a la prevención de enfermedades cardíacas, el cáncer y la hipertensión, mejora la circulación sanguínea del cuerpo y estimula el sistema inmunológico.
Pero dentro de sus grandes beneficios el té también posee contraindicaciones, un alto consumo de esté puede provocar problemas a la salud, algunos de ellos es que está infusión interfiere en la absorción de hierro de nuestro cuerpo, mineral importante para la salud, también el té posee un altísimo nivel de fluor, sustancia que consumida en altas cantidades puede provocar cáncer, el té puede ser consumido por todas las personas pero no es recomendable para aquellos que sufran de hipertensión. Por todo esto hay que recordad que nada en exceso es bueno para nuestra salud.
A pesar de estas contraindicaciones el consumo diario de esta sustancia ayuda al organismo, así como también beneficia a nuestra belleza corporal, esto porque el té es usado por la industria cosmética, gracias a que ayuda a retardar el envejecimiento de la piel, por todas estas razón es recomendable una taza de té al día, tan sólo busca cual de todas sus variedades te gusta más y únete a los miles de adeptos que tiene esta infusión que ayuda a nuestro cuerpo a sentirse mejor.
vivir sano
Francisca Armijo
Los riesgos del tabaco
Posteado por: vivirsano en: Septiembre 29, 2008
Sin lugar a dudas uno de los grandes problemas de este siglo XXI es el peligro del tabaco para la salud humana. Existen un sin número de evidencias, tanto directas como indirectamente de las consecuencias catastróficas del cigarrillo al organismo de los individuos que son adictos y tambien de los que no.
La persona que fuma un cigarro recibe monóxido de carbono, alquitrán y nicotina. Según la Organización Mundial de la Salud el tabaco se atribuye unos 3 millones de defunciones al año en el mundo, lo que para el 2020 la cifra empeoraría debido al crecimiento de la población y llegaría a 10 millones de fallecimientos por culpa del cigarrillo.
El consumo de sustancias tóxicas en las personas se manifiesta con sensaciones desagradables, entre las que se destacan, nauseas, tos y vómitos, lo que conlleva que el individuo después de un tiempo comience a sentir placer por su sabor y aroma y comience a provocar una adicción en su organismo.
Una de las tantas excusas de los fumadores para prender un cigarrillo, es la manera en como se relajan y calman sus nervios, funcionando como un estimulante, y siendo estos los principales efectos que produce la nicotina. Esta sustancia genera adicción tanto física como psíquica con lo cual el abandono del hábito es muy difícil de sobrellevar, generando abstinencia física y psicológica desagradables.
Otro aspecto importante que afecta no solamente a las personas fumadoras sino también a los no fumadores es sin lugar a dudas el humo del tabaco, la cual es la tercera causa principal del cáncer pulmonar y el causante de 3000 muertes al año, de las cuales 1000 de estas personas nunca fueron fumadores.
Las personas que no fuman se ven afectadas al estar expuestas al humo de tabaco y la salud de los niños puede ser grandemente afectada si estos se exponen al humo de tabaco en el medio ambiente. El mismo puede provocar ataques de asma, infecciones de oído y problemas respiratorios como la bronquitis y la pulmonía en los niños.
vivir sano
Daniela Ramírez
